MENÙ

2023


MENÙ APERITIVI

Soft Drinks 33cl 3.5
Succhi di frutta BIO3.5
Dolomia Acqua ¾ L 3
Analcolico 3
Tè Freddo 3.5
Caffè 1.5
Cappuccino 2.5
Amari 4.5
Grappe 4.5
Liquori 5
Birra 5
Gin Tonic / Rum & Cola 7

LA CARTA DEI VINI

Disponibili anche al calice.

VINO BOTTIGLIACALICE
BRUT MUS – spumante – MARINA DANIELI 20 3
RIBOLLA GIALLA – spumante – VIDUSSI 22 4
SAUVIGNON DOC ALTO ADIGE 2007 – GIORGIO GRAI 25 3

I vini della nostra cantina Marina Danieli

Questi vini sono fatti da noi al 100% seguendo il metodo certificato Sostenibile, con l’obiettivo di preservare attivamente la biodiversità e l’integrità della nostra terra. 

Facciamo del nostro meglio per salvaguardare l’ambiente anche utilizzando bottiglie leggere, etichette in carta riciclata, tappi di sughero naturali e, talvolta, non utilizziamo la capsula per diminuire l’impatto ambientale.

Tutti i nostri vini sono acquistabili anche da asporto!

VINOBOTTIGLIA
RIBOLLA GIALLA DOC FCO 2020 – Marina Danieli20
PINOT 64 SPUMANTE BRUT – Calatroni38
FRIULANO DOC FCO 2018 – Marina Danieli18
PINOT GRIGIO DOC FCO 2020 – Marina Danieli22
FARALTA BIANCO 2017 – Marina Danieli25
MALVASIA 2020 – Cattunar28
MÜLLER THURGAU 2020 – Nals Magreid28
LETIZIA ROSATO – Marina Danieli18
CABERNET DOC FCO 2015 – Marina Danieli22
PIGNOLO 2016 – Butussi50
FARALTA ROSSO – Marina Danieli25
MERLOT DOC FCO 2018 – Marina Danieli18
REFOSCO DOC FRIULI 2019 – Marina Danieli19
TAZZELENGHE IGT TRE VENEZIE 2018 – Marina Danieli26
MOSCATO LA CAUDRINA – Dogliotti20
PASSITO ALBANA – Podere Baratta (0,5 lt)20

A TAVOLA

Antipasti

Tris di crudi: San Daniele al coltello, Parma e San Daniele e melone – 18

Cinque formaggi delle malghe friulane accompagnati da confetture artigianali – 18

Zuppa tiepida di patata, porro e barbabietole al basilico e crostini al wasabi – 11

Caprese rivisitata di baccalà mantecato, ciliegino fresco e burrata di malga – 12

Primi

Ravioli ripieni al San Daniele, crema di Montasio e mostarda di fichi – 14

Girasoli di pesce spada, uvetta e pinoli su riduzione di pomodorini confit – 14

Tagliatelle alla carbonara di lago con trota affumicata regina del Friuli – 14

Secondi

Filetto di Manzo selezione su letto di agretti alla salsa di soia e amarene – 22

Petto d’anatra alla salsa di mirtilli al Grand Marnier con broccoli e peperoni all’agro – 20

Costolette di Agnello scottate, crema di lamponi, balsamico e cubi di patate al curry – 18

Menù Bimbi

Pasta fresca del giorno con pesto al basilico, pomodoro San Marzano o ragù selezione – 11

Polpettine di carne o hamburger con patate al forno – 12

Dolci

Macedonia di fragole e frutti di bosco in zuppetta di gelato artigianale – 7

Parfait alle mandorle – 7

Sfoglia ripiena con crema pasticciera e cioccolato bianco -7

Coperto e servizio -2.5

Menù degustazione a scelta fra le proposte del menù: antipasto, primo, secondo, dolce (min. 2 persone) – 45 a persona

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