Enogastronomia

Goditi un tour unico del Marina Danieli Estate. Scopri la nostra storia e vivi la cultura del Friuli Venezia Giulia, con visite private nei vigneti e in cantina. In una giornata presso Marina Danieli Estate  potrai fare degustazioni private di vino, cibo delizioso, e visitare una Villa Veneta del XVI secolo.

Il Friuli, ed in particolare la nostra zona, è ricca di attività che possono accompagnare un viaggio o esserne la meta. Grazie a tutti i nostri partner, che credono assieme a noi che l’unione faccia la forza, siamo in grado di offrirvi esperienze uniche e curiose. Di seguito ve ne presentiamo solo alcune tra quelle che potete fare nel nostro Estate.

La nostra missione è creare esperienze indimenticabili e fatte su misura.

DEGUSTAZIONE VINI BASE

La degustazione base vi darà l’opportunità di avere un primo avvicinamento con il mondo del vino, il tutto grazie alla visita guidata della cantina con spiegazione del processo di vinificazione da parte dell’enologo. Successivamente nella rustica zona del ‘fogolar friulano’ assaggerete tre vini di produzione aziendale ricchi di carattere.

  • Vini degustati: 3 vini in bottiglia;
  • Abbinamenti enogastronomici: no;
  • Durata: 45 minuti;
  • Prenotazione: consigliata per potervi accogliere al meglio;
  • Possibilità di acquisto vini in loco: sì, a prezzi vantaggiosi.

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DEGUSTAZIONE VINI LARGE

Grazie alla degustazione Large inizierete a capire l’importanza degli abbinamenti enogastronomici. Durante questa degustazione, oltre a fare un tour della cantina guidati dall’enologo che vi spiegherà in maniera approfondita il processo di vinificazione, assaggerete quattro vini di nostra produzione che sono attualmente in commercio, abbinati con grande cura a formaggi di caseifici del territorio.

  • Vini degustati: 4 vini in bottiglia;
  • Abbinamenti enogastronomici: sì, quattro formaggi abbinati ai quattro vini degustati;
  • Durata: 1 ora;
  • Prenotazione: obbligatoria;
  • Possibilità di acquisto vini in loco: sì, a prezzi vantaggiosi.

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DEGUSTAZIONE VINI DELUXE

Questa degustazione è dedicata agli appassionati enoturisti o, più semplicemente, a coloro i quali credono come noi nell’importanza di un perfetto bilanciamento tra cibo e vino. Dopo alcuni cenni storici vi dirigerete all’interno della cantina dove l’enologo dell’azienda vi guiderà nella scoperta delle caratteristiche delle diverse vasche di affinamento, facendovi anche assaggiare un calice di vino direttamente da una di queste vasche. Dopo di chè vi recherete nella zona del ‘fogolar friulano’ dove ad attendervi vi saranno quattro vini di nostra produzione, abbinati a quattro assaggi di pietanze selezionate con la massima cura e attenzione al fine di esaltare l’uno le caratteristiche dell’altro. Usciti da questa degustazione sarete in grado di abbinare con attenzione i vini a diversi tipi di piatti.

  • Vini degustati: 4 vini in bottiglia ed un’anteprima dalla vasca di affinamento;
  • Abbinamenti enogastronomici: sì, per i 4 vini già in bottiglia;
  • Durata: 1 ora;
  • Prenotazione: obbligatoria;
  • Possibilità di acquisto vini in loco: sì, a prezzi vantaggiosi.

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DEGUSTAZIONE VINI VINTAGE

La degustazione Vintage è quella più azzeccata per coloro i quali sono curiosi di conoscere il passato e le varie fasi evolutive dei vini. Dopo qualche cenno storico sull’azienda ed il giro guidato della cantina, l’enologo vi guiderà alla scoperta della piccola barricaia raccontandovi i segreti di una corretta vinificazione in lego. Al termine di ciò vi dirigerete nella zona dedicata alle degustazioni che è l’area del ‘fogolar’ dove ad attendervi ci saranno i sette calici di vino. Ne degusterete uno alla volta, prendendovi il vostro tempo e rilassandovi. Cinque vini saranno di annate attualmente in commercio, mentre altri due vini saranno di annate storiche che non sono più commercializzate. Scoprirete come muta il colore, il profumo ed anche il gusto di un vino con il passare degli anni. Perchè ricordate: il vino è vivo, ed è anche questa una delle cose affascinanti di questo prodotto incredibile!

  • Vini degustati: 5 vini in bottiglia attualmente in commercio, 2 vini di annate storiche;
  • Abbinamenti enogastronomici: no;
  • Durata: 1 ora;
  • Prenotazione: obbligatoria;
  • Possibilità di acquisto vini in loco: sì, a prezzi vantaggiosi.

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TOUR GUIDATO NEI VIGNETI

Una passeggiata guidata sulle colline dove sorgono i vigneti più belli di Buttrio: i nostri!

I vigneti del Marina Danieli Estate sono il luogo ideale per gli appassionati enoturisti. Le ampie aree verdi che circondano la città di Buttrio sono accessibili a tutti gli ospiti che desiderano rilassarsi, passeggiare in pace e scoprire la vegetazione del Friuli Colli Orientali.

Qui si possono vivere esperienze uniche: percorsi vitivinicoli-sensoriali per scoprire il Friuli e le sue molteplici sfaccettature.

Un tour a piedi attraverso i vigneti a coltivazione sostenibile del Marina Danieli Estate, accompagnati dalla narrazione della storia della tenuta vitivinicola. Imparerai tutte le fasi di vita dei nostri vigneti e i metodi di coltivazione sostenibili che la famiglia Danieli utilizza per produrre i suoi vini.

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PIC-NIC CAMPESTRE

L’esperienza rurale di lusso. Un cesto di pic-nic con tutto il necessario, una location indimenticabile e dei vini da condividere.

Godetevi un momento di relax, immersi nel cuore dei nostri vigneti in collina. Ci sarà un simpatico cesto da pic-nic con squisite pietanze tra cui formaggi artigianali, panini, frutta, dolci e i meravigiosi vini Marina Danieli. Goditi un picnic privato sulla cima di una collina in compagnia dei tuoi amici, dei tuoi cari e della tua famiglia.

Personalizza il tuo cestino e chiedici un preventivo ad-hoc!

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ASSAPORA IL FRIULI VENEZIA GIULIA

Una cena-degustazione presso il ristorante Scacciapensieri con piatti tipici locali abbinati a vini di nostra produzione.

Abbiamo creato questo menù degustazione per chi è disposto a concedersi un’esperienza diversa, e un pasto indimenticabile!
L’importante è amare il vino, il cibo e la buona compagnia.
Il maitre vi aspetterà nell’accogliente Ristorante Spensieri. Durante la cena, potrete assaggiare piatti diversi abbinati a vini selezionati. Il nostro Chef vi farà sperimentare la magia che sta dietro la cucina tradizionale del Friuli Venezia Giulia. Un percorso sensoriale che appagherà, oltre al gusto, anche il cuore e la mente.

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Queste solo solo alcune delle esperienze che puoi fare qui in Friuli. Abbiamo infatti creato una rete di parter che offrono altre esperienze uniche che vi arricchiranno la mente ed il cuore (dal giro in quad dei vigneti, alla visita di una cioccolateria, alla scoperta di un antico molino, …e moltissime altre!).

Contattaci per avere ulteriori informazioni: +390432674421, sales@marinadanieli.com.